Sofranomi

Dil Peynirli Zeytinli Kahvaltı Tabağı

Tel tel ayrılan dil peyniri çörek otu ve zeytinyağıyla; yanında kekikli zeytin ve söğüş.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 10 dk
  • Pişirme 0 dk
  • Kahvaltılık

Malzemeler

  • Dil peyniri300 g
  • Siyah zeytin120 g
  • Domates300 g (≈ 2 adet)
  • Salatalık200 g (≈ 1,5 adet)
  • Yeşil biber80 g (≈ 3 adet)
  • Zeytinyağı30 ml
  • Çörek otu2 g
  • Pul biber2 g
  • Kekik2 g
  • Siyah çay10 g

Dil Peynirli Zeytinli Kahvaltı Tabağı nasıl yapılır?

  1. Çayı demleyin. Dil peynirini elinizle lif lif, ince teller halinde ayırıp geniş bir tabağa alın.

  2. Peynirin üzerine zeytinyağının yarısını gezdirin; çörek otu ve pul biber serpip hafifçe harmanlayın.

  3. Zeytinleri kalan zeytinyağı ve kekikle karıştırın; domates, salatalık ve biberi dilimleyin.

  4. Hepsini tabaklara paylaştırıp taze ekmekle servis edin.

Toplam süre yaklaşık 10 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler