Cacık
Salatalıklı, sarımsaklı, naneli yoğurt.
Malzemeler
- Yoğurt500 g
- Salatalık300 g (≈ 2 adet)
- Sarımsak5 g (≈ 1 diş)
- Zeytinyağı10 ml
- Kuru nane2 g
- Tuz4 g
Cacık nasıl yapılır?
Salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın ya da rendeleyin.
Yoğurdu bir su bardağı soğuk suyla çırpın; ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyin.
Salatalığı karıştırın, üzerine nane serpip zeytinyağı gezdirin.
Toplam süre yaklaşık 10 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
- Cevizli Yoğurtlu Kabak
Zeytinyağında sotelenmiş rende kabak, sarımsaklı süzme yoğurt ve cevizle.
20 dk - Çeri Domatesli Tere Salatası
Hafif acımsı tere yapraklarının çeri domates, limon ve zeytinyağıyla buluştuğu yalın salata.
10 dkVegan - Çoban Salata
Domates, salatalık, biber ve soğanla limonlu salata.
10 dkVegan - Domates Soslu Makarna
Sarımsaklı, kekikli konserve domates sosuyla harmanlanmış sade makarna.
25 dkVegan - Domatesli Bulgur Pilavı
Soğanlı, biberli, domatesli bulgur pilavı.
30 dkVegan - Domatesli Pirinç Pilavı
Taze domatesle renklenen sıvı yağlı pilav.
40 dkVegan