Domates Soslu Makarna
Sarımsaklı, kekikli konserve domates sosuyla harmanlanmış sade makarna.
Malzemeler
- Makarna350 g
- Konserve domates (rende / püre)400 g
- Sarımsak10 g (≈ 2 diş)
- Zeytinyağı30 ml
- Toz şeker3 g
- Kekik2 g
- Tuz8 g
- Karabiber1 g
Domates Soslu Makarna nasıl yapılır?
Makarnayı bol tuzlu kaynar suda paketteki süre kadar haşlayıp süzün.
Zeytinyağında ezilmiş sarımsağı 30 saniye çevirin; konserve domatesi, şekeri ve karabiberi ekleyin.
Sosu kısık ateşte 10-12 dakika, koyulaşana kadar pişirin; kekiği ilave edip tuzunu ayarlayın.
Makarnayı sosla harmanlayıp 1 dakika birlikte ısıtın.
Toplam süre yaklaşık 25 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
- Domatesli Bulgur Pilavı
Soğanlı, biberli, domatesli bulgur pilavı.
30 dkVegan - Domatesli Pirinç Pilavı
Taze domatesle renklenen sıvı yağlı pilav.
40 dkVegan - Elmalı Havuç Salatası
Rendelenmiş havuç ve elma; ceviz, kuru üzüm ve limonla tatlı-ekşi salata.
10 dkVegan - Fava
Kuru iç baklanın soğan ve zeytinyağıyla pişirilip kalıpta soğutulduğu, dilimle sunulan Ege mezesi.
60 dkVegan - Fırında Baharatlı Patates
Kırmızı biber, kekik ve sarımsakla harmanlanmış, kabuklu çıtır elma dilim patates.
50 dkVegan - Garnitürlü Pirinç Pilavı
Bezelye, havuç ve patatesli garnitürle renklenen, sıvı yağlı tane tane pilav.
40 dkVegan