Sofranomi

Ton Balıklı Lavaş Pizza

Lavaş üzerine domates sosu, ton balığı, mısır, soğan ve kaşar; fırında birkaç dakikada hazır.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 10 dk
  • Pişirme 12 dk
  • Ana yemek

Malzemeler

  • Lavaş6 adet420 g (≈ 6 adet)
  • Ton balığı (konserve)320 g
  • Konserve domates (rende / püre)250 g
  • Domates salçası15 g
  • Mısır (konserve veya dondurulmuş)120 g
  • Kuru soğan80 g
  • Siyah zeytin60 g
  • Kaşar peyniri250 g
  • Zeytinyağı20 ml
  • Kekik3 g
  • Pul biber2 g
  • Tuz3 g

Ton Balıklı Lavaş Pizza nasıl yapılır?

  1. Konserve domatesi salça, zeytinyağı, kekiğin yarısı ve tuzla karıştırıp sos hazırlayın.

  2. Ton balığını ve mısırı süzün; soğanı ince halkalar, zeytinleri halka halka doğrayın, kaşarı rendeleyin.

  3. Fırını 220°C sıcaklığa ısıtın. Lavaşları yağlı kâğıt serili tepsilere dizip üzerlerine sostan ince bir kat sürün.

  4. Kaşarın yarısını serpin; ton balığı, mısır, soğan ve zeytini paylaştırıp kalan kaşarla örtün.

  5. Tepsileri sırayla fırının üst rafına verin; 6-8 dakika, kaşar eriyip lavaşın kenarları çıtırlaşana kadar pişirin. Kalan kekik ve pul biberi serpip dilimleyin.

Toplam süre yaklaşık 22 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler