Közlenmiş Biberli Kahvaltı Tabağı
Sarımsaklı, cevizli közlenmiş biber; yanında domates, salatalık ve kekikli zeytin.
Malzemeler
- Közlenmiş biber (konserve)350 g
- Ceviz içi50 g
- Sarımsak5 g (≈ 1 diş)
- Zeytinyağı40 ml
- Sirke (üzüm veya elma)10 ml
- Domates300 g (≈ 2 adet)
- Salatalık300 g (≈ 2 adet)
- Siyah zeytin120 g
- Kekik2 g
- Tuz2 g
- Siyah çay10 g
Közlenmiş Biberli Kahvaltı Tabağı nasıl yapılır?
Çayı demleyin. Közlenmiş biberleri süzüp şeritler halinde kesin.
Ezilmiş sarımsak, sirke, tuz ve zeytinyağının yarısını karıştırıp biberleri bu sosla harmanlayın; üzerine iri kırılmış cevizi serpin.
Domates ve salatalığı dilimleyin; zeytinlere kalan zeytinyağını gezdirip kekik serpin.
Hepsini tabaklara paylaştırıp taze ekmekle servis edin.
Toplam süre yaklaşık 10 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
- Krem Peynirli Domatesli Sandviç
Sandviç ekmeğinde bol krem peynir, domates, salatalık ve haşlanmış yumurta; yanında zeytin ve çay.
20 dk - Kuru Meyveli Tahinli Kahvaltı Tabağı
Cevizli kuru incir, kuru kayısı ve fındık tahinle; yanında portakal ve elma dilimleri.
10 dkVegan - Labneli Ballı Krep
İncecik krepler labne, bal ve cevizle doldurulur; yanında demli çay.
35 dk - Labneli Yeşil Zeytinli Kahvaltı Tabağı
Naneli, cevizli labne, zeytinyağlı yeşil zeytin ve haşlanmış yumurtayla hafif kahvaltı.
20 dk - Lor Peynirli Poğaça
Mayalı hamurdan yumuşacık, lor peynirli ve çörek otlu poğaçalar; yanında zeytin ve çay.
105 dk - Lor Salatalı Kahvaltı
Domates, salatalık ve biber üzerinde zeytinyağlı, kekikli lor peyniri; yanında haşlanmış yumurta.
20 dk