Sofranomi

Krem Peynirli Domatesli Sandviç

Sandviç ekmeğinde bol krem peynir, domates, salatalık ve haşlanmış yumurta; yanında zeytin ve çay.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 10 dk
  • Pişirme 10 dk
  • Kahvaltılık

Malzemeler

  • Sandviç ekmeği4 adet260 g (≈ 4 adet)
  • Krem peynir200 g
  • Yumurta4 adet
  • Domates300 g (≈ 2 adet)
  • Salatalık200 g (≈ 1,5 adet)
  • Siyah zeytin100 g
  • Kekik2 g
  • Karabiber1 g
  • Siyah çay10 g

Krem Peynirli Domatesli Sandviç nasıl yapılır?

  1. Çayı demleyin. Yumurtaları kaynar suda 9 dakika haşlayıp soyun ve halka halka dilimleyin.

  2. Domatesi ve salatalığı ince halkalar halinde kesin.

  3. Sandviç ekmeklerini yanlarından kesip açın; iç yüzlerini kuru tavada 1-2 dakika hafifçe ısıtın ve iki yüze de bolca krem peynir sürün.

  4. Aralarına domates, salatalık ve yumurta dilimlerini dizin; kekik ve karabiber serpip kapatın.

  5. İkiye kesip zeytinle birlikte servis edin.

Toplam süre yaklaşık 20 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler