Lor Salatalı Kahvaltı

Name: Lor Salatalı Kahvaltı
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Ingredients: 300 g Lor peyniri; 400 g (≈ 2,5 adet) Domates; 200 g (≈ 1,5 adet) Salatalık; 80 g (≈ 3 adet) Yeşil biber; 4 adet Yumurta; 80 g Siyah zeytin; 40 ml Zeytinyağı; 2 g Kekik; 2 g Pul biber; 2 g Çörek otu; 3 g Tuz; 10 g Siyah çay

Domates, salatalık ve biber üzerinde zeytinyağlı, kekikli lor peyniri; yanında haşlanmış yumurta.

4 kişilik
Hazırlık 10 dk
Pişirme 10 dk
Kahvaltılık

Malzemeler

Lor peyniri300 g
Domates400 g (≈ 2,5 adet)
Salatalık200 g (≈ 1,5 adet)
Yeşil biber80 g (≈ 3 adet)
Yumurta4 adet
Siyah zeytin80 g
Zeytinyağı40 ml
Kekik2 g
Pul biber2 g
Çörek otu2 g
Tuz3 g
Siyah çay10 g

Lor Salatalı Kahvaltı nasıl yapılır?

Çayı demleyin. Yumurtaları kaynar suda 7-9 dakika haşlayın.
Domates, salatalık ve biberi küçük küpler halinde doğrayıp geniş bir tabağa yayın.
Lor peynirini ufalayarak sebzelerin üzerine serpin; tuz, kekik, pul biber ve çörek otu ekleyip zeytinyağını gezdirin.
Soyulmuş yumurtaları dörde bölüp zeytinle birlikte salatanın yanında servis edin.

Toplam süre yaklaşık 20 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler

Mahlepli Paskalya Çöreği
Mahlep kokulu, tel tel ayrılan yaş mayalı örgü çörek; yanında beyaz peynir ve demli çay.
135 dk
Mantarlı Biberli Omlet
Sotelenmiş mantar ve biberli omlet; yanında beyaz peynir, domates ve zeytin.
25 dk
Menemenli Kahvaltı
Tavada menemen, yanında peynir ve zeytin.
25 dk
Mıhlamalı Kahvaltı
Tereyağında kavrulan mısır unu ve bol kaşarla uzayan Karadeniz mıhlaması; yanında söğüş ve çay.
20 dk
Narlı Avokadolu Kahvaltı Tabağı
Avokado dilimleri, domates ve salatalık nar ekşili sosla; üzerinde nar taneleri ve ceviz.
15 dkVegan
Paçanga Börekli Kahvaltı
Pastırmalı, kaşarlı, biberli harç yufkaya sarılıp kızartılır; yanında salatalık ve çay.
32 dk