Sofranomi

Reçelli Pankek

Tavada kabarık pankekler; üzerinde reçel.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 10 dk
  • Pişirme 20 dk
  • Kahvaltılık

Malzemeler

  • Un250 g
  • Süt300 ml
  • Yumurta2 adet
  • Toz şeker30 g
  • Tereyağı30 g
  • Reçel120 g
  • Tuz2 g
  • Siyah çay10 g

Reçelli Pankek nasıl yapılır?

  1. Çayı demleyin. Yumurta, şeker ve sütü çırpın; unu ve tuzu ekleyip pürüzsüz, koyu bir hamur elde edin.

  2. Tavayı az tereyağıyla yağlayın; her pankek için bir kepçe hamur dökün.

  3. Üzeri göz göz olunca çevirin, diğer yüzünü 1 dakika pişirin.

  4. Sıcakken reçelle servis edin.

Toplam süre yaklaşık 30 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler