Sofranomi

Kaşar Pane

Kalın kaşar dilimlerinin un, yumurta ve galeta ununa bulanıp kızgın yağda kısa sürede kızartıldığı kahvaltılık.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 15 dk
  • Pişirme 8 dk
  • Kahvaltılık
Kaşar Pane
Temsilî görsel · yapay zekâ ile üretildi

Kaşar Pane besin değeri

  • ≈ 610kcal
  • 34 gprotein
  • 29 gkarbonhidrat
  • 40 gyağ

Bir porsiyon (tarifin dörtte biri) için yaklaşık değerlerdir; malzemelerin tipik besin değerlerinden hesaplanmıştır, ürüne ve porsiyona göre değişir.

Malzemeler

  • Kaşar peyniri400 g
  • Un50 g
  • Yumurta2 adet
  • Galeta unu100 g
  • Ayçiçek yağıkızartma için200 ml

Kaşar Pane nasıl yapılır?

  1. Kaşarı 1 cm kalınlığında 8 dilime kesin. Unu, çırpılmış yumurtayı ve galeta ununu üç ayrı kaba koyun.

  2. Her dilimi önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın. Kabuğun sağlam olması için yumurta ve galeta adımını bir kez daha tekrarlayın.

  3. Dilimleri 15 dakika buzdolabında bekletin.

  4. Yağı tavada orta ateşte ısıtıp dilimlerin her yüzünü 1 dakika, altın rengi olana kadar kızartın. Kağıt havluya alıp sıcak servis edin.

Toplam süre yaklaşık 23 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler