30 Dakikada Hazır Pratik Tarifler

Çıtır lavaş parçaları, marul, domates ve salatalık; sumaklı, nar ekşili sosla Hatay salatası.

Haşlanmış arpa şehriyenin domates, salatalık, mısır ve turşuyla nar ekşili sosla karıştırıldığı salata.

Haşlanmış erişte pul biberli tereyağında çevrilip ufalanmış beyaz peynirle karıştırılır.

Tavada kızartılan küçük köfteler aynı tavada biberli, salçalı domates sosunda pişirilir.

Tavada mühürlenen tavuk pirzolalar biberli, sarımsaklı domates sosunda kapağı kapalı pişirilir.

Sucuk, salam, kaşar, domates ve turşuyla doldurulup mayonez ve ketçapla sunulan bol malzemeli tost.

Tavada kızarmış balık filetosu; sumaklı soğan, marul ve limonla ekmek arasında.

Yalnızca tuz ve karabiberle yoğrulan sulu dana köfte; kaşar, domates, soğan ve turşuyla ekmek arasında.

Tavada pişen yassı köfteler közlenmiş biber, soğan ve domatesle ekmek arasında servis edilir.

Sucuk, salam, kaşar, domates ve biberle doldurulup bastırılarak kızartılan İzmir sandviçi.

Sarımsaklı, kekikli tereyağı ve limonla fırında pişen yumuşacık somon dilimleri.

Diri haşlanmış pirinç, garnitür ve turşuyla limonlu, zeytinyağlı soğuk salata.

Tavada sotelenen tavuk şeritleri soğan, hardal ve kremayla hazırlanan sosta kısa süre pişirilir.

Haşlanıp soğutulan bulgur doğranmış sebzeler ve nar ekşili sosla harmanlanıp kızarmış hellimle servis edilir.

Soğanla zeytinyağında sotelenen ıspanağın haşlanmış makarna ve ufalanmış beyaz peynirle buluştuğu tava makarnası.

Tavada kızarmış hellim dilimleri; marul, domates, zeytin ve cevizli yeşil salatanın üzerinde.

Tavada pişmiş tavuk dilimleri, marul ve mevsim sebzeleriyle doyurucu salata.

Zeytinyağında sotelenen kabak naneli makarnayla harmanlanır, beyaz peynir serpilerek servis edilir.

Salça sürülen kalın ekmek dilimleri sebze, zeytin ve kaşarla fırında kızartılır.

Hazır kavurma soğan, biber ve domatesle sotelenir; sumaklı soğanla lavaşa sarılır.

İnceltilmiş tavuk göğsü sütlü, kekikli sosta dinlenir; kızgın tavada ızgara tadında pişer.

Haşlanmış makarnanın rendelenmiş hellim ve kuru naneyle harmanlandığı Kıbrıs yemeği.

Kırmızı mercimek havuç ve iki çeşit salçayla koyu kıvamlı, kimyonlu bir tencere yemeği olur.

İnce bulgur, salça ve bol yeşillikle; marul yaprağında servis edilir.

Kavrulmuş kıyma, biber ve domatesle salçalı pişirilen, tek başına doyuran bulgur pilavı.

Biberli, kimyonlu kavrulmuş kıyma taze domatesle ısıtılmış lavaşa sarılır.

Kavrulan kıymaya biber ve mantar eklenip yüksek ateşte sotelenir, kekik ve domatesle tamamlanır.

Küçük doğranmış taze fasulye kavrulmuş kıyma ve domatesle tencerede pişirilir.

Soğanlı, biberli, domatesli kıymanın üzerine kırılan yumurtalarla tek tava yemeği.

Kuşbaşı tavuk göğsü, köri ve kremayla bağlanan ipeksi bir sosta pişer.

Közlenmiş biber, ceviz ve nar ekşisinden yapılan muhammara tadında sosla makarna.

Cevizli, sarımsaklı lor ve közlenmiş biber; domates, salatalık ve ılık lavaşla.

Sarımsaklı, nar ekşili közlenmiş patlıcan ve biber, domates ve marulla lavaşa sarılır.

Tereyağında soğanla çevrilen bezelye krema ile sos olur, makarnaya karıştırılıp kaşarla servis edilir.

Tereyağında sotelenmiş mantar ve kremalı sosla hazırlanan kaşarlı makarna.

Tavada pişen somon parçaları ve bezelye, kremalı limonlu sosla makarnaya karışır.

Küp tavuk ve kremalı sarımsaklı sosla, üzeri kaşarlı pratik makarna.

Domates sosunun labneyle yumuşatıldığı pembe soslu, kaşarlı pratik makarna.

Lavaş üzerinde domates sosu, kaşar, biber, mısır ve zeytinle on dakikada çıtır pizza.

Yoğurtlu mayonezli ton balığı, marul, domates ve turşuyla lavaşa sarılır.

Pasta al limone: limon kabuğu ve suyuyla tatlandırılan tereyağlı krema sosuna bulanan spagetti.

Tavada pişmiş somon parçaları, limonlu sarımsaklı sosla yeşil salatanın üzerinde.

Biberli, domatesli, kekikli tavada mantar.

İnce kıyılmış mantarın sacda baharatla kavrulup sumaklı soğanla lavaşa sarıldığı tantuni.

Tavada kızartılan küp patates, sotelenmiş mantar ve kapya biberle kekikli olarak harmanlanır.

Domates, biber ve yumurtayla tavada klasik menemen.

Mısır ununa bulanıp kızgın yağda çıtır çıtır kızaran Karadeniz usulü balık.

İnceltilmiş tavuk göğsü un, yumurta ve galeta ununa bulanıp tavada çıtır çıtır kızartılır.

Pastırmalı, kaşarlı omlet; domates ve yeşil biberle ılık lavaşa sarılır.

Zeytinyağında kızartılan küp patlıcan, salçalı bulgur pilavıyla birlikte demlenir.

Sütlü sosa bulanan yufka katları maydanozlu beyaz peynirle tavada kapağı kapalı pişirilir.

Zeytinyağında sarımsak ve pul biberle çevrilen, üzeri çıtır galeta unlu yalın ve hızlı spagetti.

Hazır mantı, sarımsaklı yoğurt ve salçalı tereyağıyla; üzerinde nane ve sumak.

Parça balık fileto, soğan, biber ve domatesle hazırlanan sosun içinde kapağı kapalı pişirilir.

Tavuk ciğeri yüksek ateşte mühürlenir; bol soğan, biber ve kimyonla tavada sotelenir.

Halka sosis, soğan ve garnitür salçayla tavada birkaç dakikada sotelenir.

Kızarmış sosis halkaları ve salçalı sosla çocukların sevdiği hızlı makarna.

Tavada kızartılan sosisler turşu, domates ve mısırla ketçap ve mayonezli sandviç ekmeğine konur.

Lavaşın arasında sucuk, domates ve bol kaşar; tavada çıtırlaşana kadar pişer.

Tavada kızartılan küp patates soğan, yeşil biber ve halka sucukla kavrulur.

Tereyağında çevrilen küp sucuk ve pirinç rendelenmiş domatesle tek tencerede pişer.

Derisi çıtır kızartılan çipura filetolarının tereyağlı, kekikli limon sosuyla sunulduğu tava.

Una bulanan balık filetoları tavada pişirilir, tereyağlı limon sosu gezdirilerek servis edilir.

Derisi çıtırlaşana kadar tavada pişen somon, tereyağlı garnitür sebzelerle.

Yoğurtlu salçalı harçta bekleyen ince tavuk şeritleri tavada kavrulup lavaşa sarılır.

Makarnayla birlikte haşlanan brokoli, zeytinyağında sotelenen tavukla harmanlanıp kaşarla servis edilir.

Küp tavuk ve bir avuç pirinçle salçalı pişirilen ıspanak, yoğurtla servis edilir.

Küp tavuk göğsü, kabak, domates ve biberle tencerede kısa sürede pişen sulu yemek.

Kavrulmuş biberli tavuk ve kaşar lavaşa katlanıp tereyağıyla tavada iki yüzü kızartılır.

Haşlanmış patates ve didiklenmiş tavuk turşu, mısır ve maydanozla limonlu sosta harmanlanır.

Halka pırasa, havuç ve küp tavuk göğsü bir avuç pirinçle tencerede pişirilir, limonla servis edilir.

Tereyağında kavrulan şehriye ve pirinç, küp tavuk göğsüyle tavuk suyunda tek tencerede pişer.

Küçük doğranmış taze fasulye, küp tavuk ve domatesle kapağı kapalı tencerede pişirilir.

Una bulanan balık fileto tavada kızartılır, üzerine kahverengileşmiş limonlu tereyağı dökülür.

Tavada pişen somon, soya sosu ve balla koyulaşan parlak sosla kaplanıp haşlanmış brokoliyle sunulur.

Mayonezli turşulu ton balığı harcının kaşarla ekmek arasında tereyağında kızartıldığı tuna melt sandviçi.

Konserve ton balığı ıslatılmış ekmek içi, yumurta ve maydanozla yoğrulup tavada kızartılır.

Haşlanmış kuskus domates, salatalık, mısır ve ton balığıyla limonlu, naneli sosta harmanlanır.

Lavaş üzerine domates sosu, ton balığı, mısır, soğan ve kaşar; fırında birkaç dakikada hazır.

Domatesli, sarımsaklı ton balığı sosuyla pratik makarna.

Biber ve domatesle çevrilen ton balığının üzerine yumurta dökülüp kaşarla tavada pişirilir.

Konserve ton balığı, haşlanmış yumurta ve yeşilliklerle hızlı öğle salatası.

Mısırlı ton balığı, domates ve kaşar tost ekmeği arasında tereyağıyla kızartılır.

Mısır, turşu ve közlenmiş biberli, mayonezli yoğurt soslu soğuk makarna salatası.

Kızartılmış patlıcan, patates ve biber sarımsaklı yoğurt ve domates sosuyla servis edilir.

Havuçlu, bezelyeli, sarımsaklı yoğurtlu soğuk makarna.

Haşlanmış makarna sarımsaklı yoğurt, sotelenmiş tavuk ve naneli tereyağlı sosla servis edilir.

İnce kıyılmış beyaz lahana soğanla tereyağında kavrulur, çırpılmış yumurtayla bağlanır.

Haşlanmış makarnanın tereyağlı tavada çırpılmış yumurtayla kavrulduğu, pul biberli pratik ev yemeği.

Soğan ve biberle tereyağında kavrulan mantarın içine yumurta çırpılıp karıştırılarak pişirilir.

Küp patates ve soğan tavada kızarır, üzerine yumurta kırılır.

Bamya soğan, domates ve limonla zeytinyağında pişirilir; ılık ya da soğuk yenir.

Brokoli, patates ve havuç soğanla zeytinyağında pişirilip limonla tatlandırılır.

Ispanak soğan, salça ve bir avuç pirinçle zeytinyağında pişirilip limonla servis edilir.

Zeytinyağında kızartılan mantar sarımsak, kekik ve pul biberle haşlanmış makarnaya karıştırılır.

Patates ve havuç soğanla zeytinyağında pişirilir, limonla tatlandırılıp ılık ya da soğuk yenir.

Bıçakla kıyılmış domates, biber ve soğanla; nar ekşili, pul biberli kebapçı ezmesi.

Tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon ve pul biberin krema kıvamına çırpıldığı Antalya mezesi.

Sarımsaklı süzme yoğurdun üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber dökülen acılı meze.

Küp doğranmış avokado ve domatesin limon ve zeytinyağıyla karıştırıldığı taze bir salata.

İnce bulgurun rendelenmiş domates, salça ve nar ekşili soğuk suda şişirildiği, marulla yenen sulu yaz mezesi.

Domates, salatalık, biber ve soğanın çok ince kıyılıp nar ekşisi ve limonla sulu hazırlandığı Urfa salatası.

Diri haşlanmış brokolinin limon, zeytinyağı ve pul biberle karıştırıldığı hafif bir salata.

Salatalıklı, sarımsaklı, naneli yoğurt.

Zeytinyağında sotelenmiş rende kabak, sarımsaklı süzme yoğurt ve cevizle.

Hafif acımsı tere yapraklarının çeri domates, limon ve zeytinyağıyla buluştuğu yalın salata.

Elle koparılan lahana yaprakları sarımsak ve pul biberle yüksek ateşte çevrilip sirkeyle ekşitilir.

Domates, salatalık, biber ve soğanla limonlu salata.

Sarımsaklı, kekikli konserve domates sosuyla harmanlanmış sade makarna.

Soğanlı, biberli, domatesli bulgur pilavı.

Rendelenmiş havuç ve elma; ceviz, kuru üzüm ve limonla tatlı-ekşi salata.

Haşlanmış havuç dilimleri sarımsak, kimyon ve limonlu zeytinyağıyla tatlandırılan ılık ya da soğuk salata.

Céleri rémoulade: jülyen doğranan çiğ kerevizin hardallı mayonez sosuyla karıştırıldığı bistro salatası.

Petits pois à la française: bezelye, arpacık soğan ve marulun tereyağında az suyla buğulandığı sebze garnitürü.

İnce doğranmış domates, biber ve soğan; ceviz, sumak ve nar ekşisiyle Antep salatası.

Beyaz peynir, labne ve cevizle yapılan, sarımsaklı ve kekikli peynir ezmesi.

Kırma yeşil zeytin, ceviz, domates ve biberle nar ekşili Hatay usulü salata.

Zeytinyağında sotelenmiş havuç, sarımsaklı yoğurtla.

İncecik doğranmış beyaz lahana ve rendelenmiş havuçla limonlu, sirkeli salata.

Süzme yoğurt, beyaz peynir, sarımsak ve kuru naneyle koyu kıvamlı meyhane mezesi.

Tavada kızartılan hellim dilimleri; domates, zeytinyağı ve kekikle sıcak servis edilir.

Soğanla sotelenen ıspanağın sarımsaklı yoğurtla karıştırılıp pul biberli tereyağıyla sunulduğu meze.

Kısa haşlanan ıspanak, kavrulup dövülmüş susam, soya sosu ve şekerle harmanlanan soğuk Japon salatası.

Zeytinyağında çevrilen rendelenmiş kabağın tahinli, sarımsaklı yoğurtla karıştırıldığı Antakya mezesi.

Kısa süre haşlanan kabak dilimlerinin sarımsaklı, limonlu ve zeytinyağlı sosla servis edildiği meze.

İncecik kıyılıp tuzla ovulan kırmızı lahananın limon, sirke ve nar ekşisiyle salatası.

Pilavlık bulgura kırmızı mercimek ve yeşil biber katılan, salçalı ve tane tane bir bulgur pilavı.

İnce dilimlenmiş kırmızı turp ve salatalığın limon ve maydanozla hazırlandığı çıtır salata.

Konserve közlenmiş patlıcan, domates ve biberle hazırlanan, sirkeli ve zeytinyağlı soğuk salata.

Haşlanıp soğutulan kuskusun domates, salatalık ve biberle nar ekşili sosta karıştırıldığı salata.

İnce kıyılan beyaz lahananın soğan ve biber salçasıyla tereyağında kavrulduğu sebze eşlikçisi.

Kısa haşlanmış mantar ve közlenmiş biber; limonlu, sarımsaklı, kekikli zeytinyağı sosuyla.

Naneli tereyağıyla yağlanmış sıcak makarnaya ufalanmış lor peyniri katılır.

Marul, domates ve salatalık; sumaklı, nar ekşili sos ve fırında kıtırlaşan lavaş parçalarıyla karışık salata.

Olgun avokadonun limon suyuyla ezilip domates, soğan ve acı biberle harmanlandığı Meksika sosu.

Tereyağında kavrulan mısırın mayonez, limon, ufalanmış beyaz peynir ve pul biberle sıcak harmanlandığı esquites.

Marul, havuç, salatalık ve domatesle yeşil salata.

Tereyağında kavrulan pirince süzülmüş mısır katılarak demlenen, renkli ve sade bir pilav.

Hazır haşlanmış barbunyanın mor soğan, domates ve bol limonla on dakikada hazırlanan salatası.

Ceviz, biber salçası ve galeta unuyla yapılan, nar ekşili Antakya usulü ezme.

Yemeğin yanında buz gibi içilen, üzeri köpüklü ve kuru naneli ayran.

Roka ve kırmızı soğanın nar taneleri, ceviz ve nar ekşili sosla buluştuğu ferah salata.

Kurutulmuş yufka kırıntılarının pembeleşmiş soğan, domates ve beyaz peynirle harmanlandığı Mersin yemeği.

Marul ve portakal dilimleri; fındık ve nar ekşili portakal sosuyla ferah salata.

Garnitür ve salatalık turşusunun mayonezli yoğurtlu sosla buluştuğu soğuk meze.

Domates ve biber salçasının zeytinyağında kavrulup makarna suyuyla açıldığı ekonomik bir makarna.

Közlenmiş kırmızı biber şeritleri; sarımsak, sirke ve zeytinyağıyla marine.

Sıcak makarnanın sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağıyla buluştuğu mantı tadında yan yemek.

Tuzla ovulmuş soğan halkaları; maydanoz, sumak ve nar ekşisiyle ızgara eşlikçisi.

Kavrulmuş tel şehriyeyle pişen, sıvı yağlı, tane tane sade bulgur pilavı.

Domates, salatalık ve közlenmiş biberin üzerine bol beyaz peynir rendelenen Bulgar salatası.

Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak ve limonla ezildiği isli kokulu, kimyonlu meze.

Sirke ve şekerle hazırlanan ekşi tatlı sosta ince dilim salatalık, mor soğan ve yeşil biber.

Haşlanmış taze fasulyenin limonlu zeytinyağı sosuyla harmanlanıp domatesle sunulduğu salata.

Yarısı tereyağında kızartılmış arpa şehriyeyle yapılan, çabuk pişen sade pilav.

Tereyağında kavrulan eriştenin suyunu çekerek piştiği sade Anadolu pilavı.

Tereyağında kavrulup demlenen, tane tane dökülen sade kuskus pilavı.

Sade, tereyağlı makarna.

Haşlanmış patateslerin tereyağı ve ince kıyılmış maydanozla çevrildiği sade bir eşlikçi.

Bayat ekmeğin domates, salatalık ve mor soğanla sirkeli zeytinyağında yumuşadığı Toskana ekmek salatası.

Tatlı mısır, salatalık turşusu, dolmalık ve közlenmiş biberle renkli, ekşili salata.

Diri haşlanan yeşil mercimeğin domates, salatalık ve maydanozla limonlu sosta buluştuğu salata.

Yemeğin yanına sade yoğurt.

Kızartılmış yeşil biberlerin üzerine sarımsaklı yoğurt; yaz sofralarının klasiği.

Zeytinyağında söndürülen ıspanağın sarımsaklı yoğurtla karıştırıldığı soğuk bir meze.

Limonla harmanlanmış rendelenmiş kerevizin sarımsaklı yoğurtla karıştırıldığı meyhane mezesi.

İnce kıyılıp tuzla ovulan beyaz lahananın havuç ve sarımsaklı yoğurtla harmanlandığı salata.

Halka kızartılmış patlıcanın sarımsaklı yoğurt ve domates sosuyla servis edildiği bir meze.

Semizotunun sarımsaklı süzme yoğurt ve taze naneyle harmanlandığı serin yaz mezesi.

Haşlanmış yumurta ve turşunun mayonezli yoğurtla karıştırıldığı, ekmeğe de sürülen bir meze.

Horiatiki: iri doğranmış domates, salatalık, biber ve soğanın üzerine kalın dilim beyaz peynir ve zeytin konur.

Cevizli, sarımsaklı biber salçası ezmesi acuka; yanında söğüş, zeytin ve çay.

Kızarmış tost ekmeği üzerinde limonlu avokado ezmesi ve sarısı akışkan sahanda yumurta.

Soğanlı, biberli tavada patates; yanında zeytin.

Kaymak üzerine bal ve ceviz; yanında beyaz peynir, zeytin, domates ve salatalık.

Yoğurt üzerinde elma, muz, kavrulmuş yulaf ve ceviz; bal ve tarçınla tatlanır.

Ufalanmış beyaz peynir ve domates dilimleriyle tost makinesinde ya da tavada kızartılan tost.

Zeytinyağında yumuşayana kadar kavrulan yeşil biberin üzerine yumurta kırılarak pişen kahvaltılık.

Sarımsaklı yoğurt üzerinde poşe yumurta, pul biberli tereyağıyla.

Tel tel ayrılan dil peyniri çörek otu ve zeytinyağıyla; yanında kekikli zeytin ve söğüş.

Suyla pişen yulaf; elma, kuru üzüm ve tarçınla tatlanır, üzerinde ceviz.

Isıtılmış lavaş üzerine konan sahanda yumurtaların kimyonlu acı domates sosu ve avokadoyla sunulduğu Meksika kahvaltısı.

Tereyağında söndürülen ıspanak ve beyaz peynirle hazırlanan, kapak altında pişen yumuşak omlet.

Tavada kızarmış hellim dilimleri; közlenmiş domates ve biber, salatalık ve zeytinle.

Hafif şekerli yumurtanın tavada ince katlar halinde pişirilip rulo yapıldığı Japon omleti.

Tereyağında suyunu çeken rendelenmiş kabağın beyaz peynirli, naneli yumurtayla piştiği omlet.

Kalın kaşar dilimlerinin un, yumurta ve galeta ununa bulanıp kızgın yağda kısa sürede kızartıldığı kahvaltılık.

Bol kaşarlı omlet; yanında domates, salatalık ve zeytin.

Kendi yağında ısınan kavurma, biber ve domatesle; üzerine göz göz kırılan yumurta.

Yumurta, un ve sütle hazırlanan maydanozlu karışımın tereyağında ince bir omlet gibi pişirildiği kahvaltılık.

Beyaz peynir, zeytin, domates, salatalık, haşlanmış yumurta ve reçel; yanında çay.

Sarımsaklı, cevizli közlenmiş biber; yanında domates, salatalık ve kekikli zeytin.

Sandviç ekmeğinde bol krem peynir, domates, salatalık ve haşlanmış yumurta; yanında zeytin ve çay.

Cevizli kuru incir, kuru kayısı ve fındık tahinle; yanında portakal ve elma dilimleri.

Naneli, cevizli labne, zeytinyağlı yeşil zeytin ve haşlanmış yumurtayla hafif kahvaltı.

Sütlü ve yumurtalı akışkan hamurun tavada yağla pişirilip üzerine pekmez gezdirilerek sunulduğu kahvaltılık.

Lor peynirinin tereyağında soğanla kavrulup yumurtayla bağlandığı sıcak Karadeniz kahvaltılığı.

Domates, salatalık ve biber üzerinde zeytinyağlı, kekikli lor peyniri; yanında haşlanmış yumurta.

Lor peyniri ve tereyağının tatlı kırmızı biber, kimyon ve soğanla çırpıldığı, kızarmış ekmeğe sürülen Macar ezmesi körözött.

Sotelenmiş mantar ve biberli omlet; yanında beyaz peynir, domates ve zeytin.

Tavada menemen, yanında peynir ve zeytin.

Tereyağında kavrulan mısır unu ve bol kaşarla uzayan Karadeniz mıhlaması; yanında söğüş ve çay.

Tereyağında kokusu çıkana kadar kavrulan una yumurta katılarak hazırlanan Van kahvaltılığı.

Un yerine öğütülmüş yulaf ve ezilmiş muzla yapılan, balla servis edilen küçük pankekler.

Avokado dilimleri, domates ve salatalık nar ekşili sosla; üzerinde nar taneleri ve ceviz.

İnce pastırma dilimleri ve bol kaşarla tost makinesinde kızartılan doyurucu bir kahvaltı tostu.

Tereyağında hafifçe çevrilen pastırma üzerine sahanda yumurta; yanında peynir ve söğüş.

Tavada küp patates ve yumurta; yanında zeytin.

Lavaşa beyaz peynir, domates, salatalık ve zeytin sarılarak yapılan, elde yenen bir kahvaltı dürümü.

Tavada kabarık pankekler; üzerinde reçel.

Tereyağlı ekmek arasında eriyen kaşar ve salam; yanında domates ve salatalık.

Kekikli salça sosunda sosis; yanında haşlanmış yumurta, beyaz peynir ve söğüş.

Sosis ve kaşarın milföy karelerine sarılıp yumurta sarısı ve susamla fırınlandığı kahvaltılık.

Bayat ekmek dilimlerine salça, sucuk, sebze ve kaşar konularak fırınlanan pratik bir ekmek pizza.

Tavada sucuklu yumurta; yanında peynir, domates ve salatalık.

Sütle pişen yulaf ezmesi; üzerinde reçel.

Suyla pişen yulaf; üzerinde tahin ve pekmez.

Kısık ateşte tereyağında, sarısı akışkan kalacak şekilde pişirilen klasik sahanda yumurta.

Ton balığı, mısır ve turşunun mayonezle harmanlanıp marulla sandviç ekmeğine konduğu sandviç.

Ufalanmış tulum peyniri ve ceviz, yanında taze üzüm; domates, salatalık, zeytin ve çayla.

Sütlü yumurtaya batırılıp tavada kızaran ekmek dilimleri; yanında peynir, domates ve zeytin.

Çekirdeği çıkarılmış siyah zeytinin zeytinyağı, limon ve kekikle çekilmesiyle yapılan bir ezme.

Zeytin, domates, salatalık, biber ve tahin-pekmezle hayvansal ürünsüz kahvaltı.

Zeytinyağında soğan ve biberle koyulaşan domates; ekmek banmalık yumurtasız menemen.

Sarımsak sürülmüş kızarmış ekmek üzerinde zeytinyağlı, kekikli rendelenmiş domates.

Ilık şekerli sütle ıslatılan güllaç yaprakları arasında ceviz; üzeri nar taneli hafif tatlı.

Tereyağlı hamura damla çikolata katılarak yapılan, kenarı çıtır ortası yumuşak kurabiye.

Çekilmiş fındık ve hindistan ceviziyle pişen, kâsede soğuk yenen sütlü tatlı.

Küp kesilmiş nişastalı süt muhallebisinin buz gibi şekerli su ve kırık buzla sunulduğu yaz tatlısı; gül suyu yerine limonla.

Un ve nişastayla koyulaşan sütlü muhallebiye rendelenmiş hindistan cevizi katılır.

Kabartılmış yumurta akıyla hafifleyen kalın pankek hamurunun tavada parçalanıp pudra şekeri ve reçelle sunulduğu tatlı.

Kakaolu sütle ıslatılan kedi dilleri arasında mascarponeli hafif krema; buzdolabında dinlenir.

Kuru kayısı ve kuru üzümle kaynatılan, soğuk içilen hafif tarçınlı hoşaf.

Kırılmış bisküvi, kakao ve cevizle yapılan, pişirilmeden dondurulan dilim pasta.

Sade, hafif sütlü tatlı.

Cevizli kıtır kadayıfın iki katı arasında vanilyalı muhallebi; soğuk yenen pratik tepsi tatlısı.

Kremalı muhallebi, ufalanmış bisküvi ve muz dilimleriyle kat kat kâse tatlısı.

Mandalina, nar, armut ve elmanın kendi suyuyla harmanlandığı, cevizli ve tarçınlı hafif tatlı.

Nişasta, şeker ve limonla pişirilip kâselerde soğutulan hafif ve şeffaf kaşık tatlısı.

Nişasta, şeker ve suyun koyulaşana kadar pişirilip limonla tatlandırıldığı, soğuk yenen saydam tatlı.

Tereyağında kavrulan unun pekmezli suyla koyulaştırıldığı, sıcak yenen sulu helva.

Taze sıkılmış portakal suyu nişasta ve şekerle koyulaştırılıp kâselerde soğutulan hafif bir tatlı.

Bisküvi tabanı üzerinde, bitter çikolatayla koyulaşan kakaolu sütlü tatlı.

Hazır yufkanın kaymak, toz şeker ve bol Antep fıstığıyla katlanıp tavada çıtır çıtır kızardığı, Gaziantep katmerinin ev usulü.

Yulaf ezmesi, tarçın ve hindistan ceviziyle yapılan, kenarları çıtır ortası yumuşak tereyağlı kurabiye.

Domatesli sıcak suya ince bir akışla yumurta dökülerek yapılan, nişastayla hafif koyulaşan çorba.

Taze domatesle yapılan, sütle yumuşatılmış kaşarlı çorba.

Taze domates ve sarımsakla pişen, kekikli, çabuk hazırlanan irmik çorbası.

Konserve domates ve pirinçle çabucak pişen, naneli ve limonlu ev çorbası.

On beş dakikada hazır, domatesli tel şehriye çorbası.

Biber salçalı, sarımsaklı bulgur çorbası; nar ekşisi ve naneyle ekşili, hafif acılı.

Domates, salatalık, biber ve bayat ekmeğin zeytinyağıyla çekildiği, soğuk içilen pişmeyen çorba.

Sütle bağlanan, tereyağlı mantar çorbası.

Kavrulmuş mısır unu ve sütle pişen, pul biberli tereyağı gezdirilmiş Karadeniz çorbası.

Kavrulmuş arpa şehriye ve hazır garnitürle yirmi dakikada pişen limonlu çorba.

Erişte, havuç ve bezelyenin salçalı suda piştiği, birkaç malzemeyle hazırlanan doyurucu çorba.

Kuskus, havuç ve domatesle hazırlanan, naneyle tatlandırılan pratik ve tok tutan bir çorba.

Yulaf ezmesi ve rendelenmiş havuçla on dakikada koyulaşan salçalı, limonlu çorba.

Tereyağında kavrulan tel şehriyenin sütle piştiği, çocukların da sevdiği yumuşak içimli bir çorba.

Kırmızı mercimeği tel şehriyeyle buluşturan, blender gerektirmeyen kimyonlu ev çorbası.

Tereyağında kavrulan unla yapılan, kırmızı biberli, sade ve hesaplı Anadolu çorbası.

Yoğurtlu, pirinçli, üzeri naneli tereyağlı ferah bir çorba.