Sofranomi

Narlı Mandalinalı Kış Meyve Salatası

Mandalina, nar, armut ve elmanın kendi suyuyla harmanlandığı, cevizli ve tarçınlı hafif tatlı.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 20 dk
  • Pişirme 0 dk
  • Tatlı
  • Vegan

Malzemeler

  • Mandalina450 g (≈ 5 adet)
  • Nar300 g (≈ 1 adet)
  • Armut300 g (≈ 1,5 adet)
  • Elma300 g (≈ 1,5 adet)
  • Limon50 g
  • Pudra şekeri20 g
  • Ceviz içi50 g
  • Toz tarçın1 g

Narlı Mandalinalı Kış Meyve Salatası nasıl yapılır?

  1. Narı ikiye bölüp tanelerini ayıklayın. Mandalinaların birinin suyunu sıkıp ayırın; kalanını soyup dilimlerine ayırın.

  2. Armutları ve elmaları kabuklarıyla küçük küpler halinde doğrayın; kararmamaları için hemen limon suyuyla harmanlayın.

  3. Bütün meyveleri geniş bir kâsede birleştirin; mandalina suyunu ve pudra şekerini ekleyip ezmeden karıştırın.

  4. Buzdolabında 20-30 dakika dinlendirin; kâselere paylaştırıp iri kırılmış ceviz ve tarçın serperek servis edin.

Toplam süre yaklaşık 20 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler