Patates Salatası
Haşlanmış patates, soğan ve maydanozla limonlu, zeytinyağlı salata.
Malzemeler
- Patates900 g (≈ 5,5 adet)
- Kuru soğan100 g (≈ 1 adet)
- Maydanoz1 demet
- Limon100 g (≈ 1 adet)
- Zeytinyağı50 ml
- Pul biber3 g
- Tuz8 g
Patates Salatası nasıl yapılır?
Patatesleri kabuklarıyla yumuşayana kadar haşlayın; soyup iri küpler halinde doğrayın.
Soğanı ince yarım ay doğrayıp tuzla ovun ve yıkayın; maydanozu kıyın.
Ilık patatesi soğan ve maydanozla karıştırın.
Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pul biberle tatlandırın.
Toplam süre yaklaşık 35 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
- Patatesli Bulgur Köftesi
Haşlanmış patates ve ince bulgurla yoğrulan, marul yaprağında yenen baharatlı soğuk köfte.
50 dkVegan - Patatesli Kol Böreği
Soğanlı, pul biberli patates harcıyla sarılıp yoğurtlu sosla fırında kızaran kol böreği.
90 dk - Patatesli Mantı (Hingel)
Patates dolgulu ev mantısı; sarımsaklı yoğurt ve pul biberli tereyağıyla servis edilen Doğu lezzeti.
85 dk - Patatesli Pide
Mayalı ev hamuru üzerinde baharatlı, soğanlı patates harcıyla fırında kayık pide.
115 dkVegan - Patlıcan Musakka
Kızarmış patlıcan dilimleri, domatesli kıymalı harçla kat kat dizilip fırınlanır.
70 dk - Patlıcan Soslu Makarna
Kızarmış patlıcan küplerinin sarımsaklı domates sosuyla buluştuğu doyurucu makarna.
50 dkVegan