Sofranomi

Izgara Tavuklu Salata

Tavada pişmiş tavuk dilimleri, marul ve mevsim sebzeleriyle doyurucu salata.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 15 dk
  • Pişirme 15 dk
  • Ana yemek

Malzemeler

  • Tavuk göğsü500 g
  • Marul1 adet
  • Domates300 g (≈ 2 adet)
  • Salatalık300 g (≈ 2 adet)
  • Havuç150 g (≈ 1,5 adet)
  • Limon100 g (≈ 1 adet)
  • Zeytinyağı40 ml
  • Kekik2 g
  • Tuz6 g
  • Karabiber2 g

Izgara Tavuklu Salata nasıl yapılır?

  1. Tavuğu ince şeritler halinde kesin; tuz, karabiber, kekik ve bir kaşık zeytinyağıyla harmanlayın.

  2. Kızgın tavada her yüzünü 3-4 dakika, içi pişene kadar çevirin.

  3. Marulu elinizle koparın; domates ve salatalığı dilimleyin, havucu rendeleyin.

  4. Sebzeleri limon suyu ve kalan zeytinyağıyla karıştırıp üzerine sıcak tavukları yerleştirin.

Toplam süre yaklaşık 30 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler