Ton Balıklı Omlet
Biber ve domatesle çevrilen ton balığının üzerine yumurta dökülüp kaşarla tavada pişirilir.
Malzemeler
- Yumurta8 adet
- Ton balığı (konserve)1,5 kutu240 g
- Yeşil biber50 g (≈ 2 adet)
- Domates150 g (≈ 1 adet)
- Kaşar peyniri60 g
- Tereyağı20 g
- Tuz2 g
- Karabiber1 g
Ton Balıklı Omlet nasıl yapılır?
Yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Ton balığını süzüp ufalayın, biberi ince doğrayın, domatesi küp kesin, kaşarı rendeleyin.
Geniş tavada tereyağını eritip biberi 2 dakika çevirin; domatesi ekleyip 2 dakika pişirin.
Ton balığını tavaya yayıp yumurtayı üzerine dökün. Kapağı kapalı kısık ateşte 5-6 dakika, yumurta pişene kadar pişirin.
Kaşarı serpip kapağı 1 dakika daha kapatın; dilimleyip sıcak servis edin.
Toplam süre yaklaşık 17 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
- Ton Balıklı Patates Salatası
Ilık haşlanmış patates, ton balığı, zeytin ve turşuyla limonlu, sumaklı doyurucu salata.
40 dk - Ton Balıklı Rulo Börek
Ton balıklı, patatesli harçla sarılan yufkalar fırında çörek otuyla kızarır.
75 dk - Ton Balıklı Salata
Konserve ton balığı, haşlanmış yumurta ve yeşilliklerle hızlı öğle salatası.
15 dk - Ton Balıklı Tost
Mısırlı ton balığı, domates ve kaşar tost ekmeği arasında tereyağıyla kızartılır.
15 dk - Töngül Pidesi
Ödemiş yöresinin kavrulmuş kıyma, yumurta ve maydanozla doldurulup tulum peyniriyle sunulan pidesi.
60 dk - Tulum Peynirli Cevizli Gül Böreği
Keskin tulum peyniri ve cevizle sarılan yufkalar gül gibi dolanıp fırında çıtır çıtır kızarır.
55 dk