Turşulu Makarna Salatası
Mısır, turşu ve közlenmiş biberli, mayonezli yoğurt soslu soğuk makarna salatası.
Malzemeler
- Makarna350 g
- Mısır (konserve veya dondurulmuş)200 g
- Salatalık turşusu150 g
- Közlenmiş biber (konserve)120 g
- Yoğurt200 g
- Mayonez100 g
- Tuz8 g
- Karabiber2 g
Turşulu Makarna Salatası nasıl yapılır?
Makarnayı tuzlu kaynar suda paketteki süre kadar haşlayın; süzüp soğuk sudan geçirin ve iyice süzdürün.
Turşuyu ve közlenmiş biberi küçük küpler halinde doğrayın, mısırı süzün.
Mayonez, yoğurt ve karabiberi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Makarnayı sebzeler ve sosla harmanlayın; buzdolabında en az 20 dakika dinlendirip soğuk servis edin.
Toplam süre yaklaşık 27 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
- Yalancı Mantı
Küçük makarna ve soğanlı kıyma; sarımsaklı yoğurt ve salçalı tereyağıyla mantı tadında.
35 dk - Yenibaharlı Defneli Dana Yahni
Unlanıp mühürlenen kuşbaşı; defne ve yenibahar kokulu, soğanlı havuçlu suyunda ağır ağır pişer.
130 dk - Yeşil Mercimek Yemeği
Havuçlu, şehriyeli sulu yeşil mercimek yemeği.
50 dkVegan - Yeşil Mercimekli Makarna
Kavrulmuş soğanlı, salçalı ve naneli yeşil mercimek sosuyla Anadolu usulü doyurucu makarna.
45 dkVegan - Yoğurtlu Et Tiridi
Et suyuyla ıslatılan kıtır ekmek, didiklenmiş haşlama et ve sarımsaklı yoğurtla kat kat dizilir.
135 dk - Yoğurtlu Kabak Borani
Sotelenmiş kabak ve nohudun üzerine sarımsaklı yoğurt ve naneli tereyağı gezdirilen borani.
95 dk