Közlenmiş Sebzeli Dürüm
Sarımsaklı, nar ekşili közlenmiş patlıcan ve biber, domates ve marulla lavaşa sarılır.
Közlenmiş Sebzeli Dürüm besin değeri
- ≈ 300kcal
- 9 gprotein
- 53 gkarbonhidrat
- 7 gyağ
Bir porsiyon (tarifin dörtte biri) için yaklaşık değerlerdir; malzemelerin tipik besin değerlerinden hesaplanmıştır, ürüne ve porsiyona göre değişir.
Malzemeler
- Lavaş4 adet280 g (≈ 4 adet)
- Közlenmiş patlıcan (konserve)300 g
- Közlenmiş biber (konserve)200 g
- Domates200 g (≈ 1,5 adet)
- Marul1 adet
- Zeytinyağı20 ml
- Sarımsak5 g (≈ 1 diş)
- Nar ekşisi15 ml
- Tuz3 g
- Pul biber2 g
Közlenmiş Sebzeli Dürüm nasıl yapılır?
Közlenmiş patlıcanı ve biberi süzüp iri doğrayın. Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve pul biberle karıştırın.
Domatesi ince dilimleyin, marulu ince şeritler halinde kesin.
Lavaşları kuru tavada her yüzü 20 saniye ısıtın.
Her lavaşa közlenmiş sebze karışımını, domatesi ve marulu paylaştırıp sıkıca sarın; ortadan kesip servis edin.
Toplam süre yaklaşık 12 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
Kremalı Bezelyeli MakarnaTereyağında soğanla çevrilen bezelye krema ile sos olur, makarnaya karıştırılıp kaşarla servis edilir.
20 dk≈ 610 kcal
Kremalı Karabiber Soslu BonfileTavada mühürlenen bonfile dilimleri, tereyağlı ve kremalı karabiber sosuyla servis edilir.
40 dk≈ 475 kcal
Kremalı Mantarlı MakarnaTereyağında sotelenmiş mantar ve kremalı sosla hazırlanan kaşarlı makarna.
30 dk≈ 620 kcal
Kremalı Mantarlı TavukTavada kremalı mantar sosunda yumuşacık tavuk göğsü.
35 dk≈ 350 kcal
Kremalı Somonlu MakarnaTavada pişen somon parçaları ve bezelye, kremalı limonlu sosla makarnaya karışır.
30 dk≈ 730 kcal
Kremalı Tavuklu MakarnaKüp tavuk ve kremalı sarımsaklı sosla, üzeri kaşarlı pratik makarna.
30 dk≈ 705 kcal