Sofranomi

Peynirli Kahvaltı Dürümü

Lavaşa beyaz peynir, domates, salatalık ve zeytin sarılarak yapılan, elde yenen bir kahvaltı dürümü.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 10 dk
  • Pişirme 2 dk
  • Kahvaltılık

Malzemeler

  • Lavaş4 adet280 g (≈ 4 adet)
  • Beyaz peynir200 g
  • Domates150 g (≈ 1 adet)
  • Salatalık150 g (≈ 1 adet)
  • Siyah zeytin60 g
  • Zeytinyağı15 ml
  • Kekik1 g

Peynirli Kahvaltı Dürümü nasıl yapılır?

  1. Peyniri ufalayıp zeytinyağı ve kekikle karıştırın. Domatesi ve salatalığı ince dilimleyin, zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp halka doğrayın.

  2. Lavaşları kuru tavada her yüzü 15-20 saniye ısıtıp yumuşatın.

  3. Her lavaşın bir kenarına peynir, domates, salatalık ve zeytin yerleştirip yanlarını içe katlayarak sıkıca sarın.

  4. Dürümleri ortadan çapraz kesip servis edin.

Toplam süre yaklaşık 12 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler