Peynirli Lavaş Böreği
Lavaş katları arasına peynir ve yumurtalı sos sürülerek fırınlanan pratik bir tepsi böreği.

Peynirli Lavaş Böreği besin değeri
- ≈ 480kcal
- 20 gprotein
- 43 gkarbonhidrat
- 26 gyağ
Bir porsiyon (tarifin dörtte biri) için yaklaşık değerlerdir; malzemelerin tipik besin değerlerinden hesaplanmıştır, ürüne ve porsiyona göre değişir.
Malzemeler
- Lavaş4 adet280 g (≈ 4 adet)
- Beyaz peynir200 g
- Yumurta2 adet
- Süt200 ml
- Ayçiçek yağı40 ml
- Çörek otu2 g
Peynirli Lavaş Böreği nasıl yapılır?
Fırını 190°C'ye ısıtın. Beyaz peyniri çatalla ufalayın.
Yumurtaları, sütü ve yağı çırpın; 2 yemek kaşığını üzerine sürmek için ayırın.
28 cm'lik yuvarlak, yağlanmış kalıba bir lavaş yayın, sostan sürüp peynir serpin. Aynı şekilde kalan lavaşları kat kat dizin; son lavaşın üzerine peynir koymayın.
Ayırdığınız sosu üste sürüp çörek otu serpin. 190°C fırında, üzeri kızarana kadar 25 dakika pişirin; 10 dakika dinlendirip dilimleyin.
Toplam süre yaklaşık 35 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.
Benzer tarifler
Peynirli Muska BöreğiYufka şeritlerinin maydanozlu peynirle üçgen biçiminde katlanıp fırınlandığı küçük börekler.
55 dk≈ 560 kcal
PiyazHaşlanmış kuru fasulye, soğan ve domatesle limonlu salata.
75 dk≈ 270 kcalVegan
Portakallı Yeşil SalataMarul ve portakal dilimleri; fındık ve nar ekşili portakal sosuyla ferah salata.
10 dk≈ 185 kcalVegan
Rus SalatasıGarnitür ve salatalık turşusunun mayonezli yoğurtlu sosla buluştuğu soğuk meze.
10 dk≈ 240 kcal
Salçalı MakarnaDomates ve biber salçasının zeytinyağında kavrulup makarna suyuyla açıldığı ekonomik bir makarna.
20 dk≈ 410 kcalVegan
Sarımsaklı Közlenmiş Biber SalatasıKözlenmiş kırmızı biber şeritleri; sarımsak, sirke ve zeytinyağıyla marine.
10 dk≈ 120 kcalVegan