Sofranomi

İngiliz Usulü Elmalı Crumble

Tarçınlı şekerli elma dilimlerinin üzerine tereyağlı yulaflı kırıntı serpilip fırında kızartıldığı İngiliz tatlısı.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 20 dk
  • Pişirme 45 dk
  • Tatlı
  • İngiliz mutfağı
İngiliz Usulü Elmalı Crumble
Temsilî görsel · yapay zekâ ile üretildi

İngiliz Usulü Elmalı Crumble besin değeri

  • ≈ 595kcal
  • 6 gprotein
  • 96 gkarbonhidrat
  • 22 gyağ

Bir porsiyon (tarifin dörtte biri) için yaklaşık değerlerdir; malzemelerin tipik besin değerlerinden hesaplanmıştır, ürüne ve porsiyona göre değişir.

Malzemeler

  • Elma900 g (≈ 5 adet)
  • Limon100 g (≈ 1 adet)
  • Toz şeker120 g
  • Toz tarçın3 g
  • Un150 g
  • Yulaf ezmesi50 g
  • Tereyağı100 g
  • Tuz1 g

İngiliz Usulü Elmalı Crumble nasıl yapılır?

  1. Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimleyin. Limon suyu, şekerin 50 gramı ve tarçınla harmanlayıp 20x25 cm fırın kabına yayın.

  2. Unu, kalan şekeri, yulafı ve tuzu karıştırın. Soğuk tereyağını küp doğrayıp parmak uçlarınızla iri kum kıvamına gelene kadar ufalayın.

  3. Kırıntıyı elmaların üzerine bastırmadan eşitçe serpin.

  4. 180°C fırında 40-45 dakika, üzeri altın rengi olup elmalar kenarlardan fokurdayana kadar pişirin. 10 dakika ılıtıp servis edin.

Toplam süre yaklaşık 65 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler