Sofranomi

Tavuklu Ispanak Yemeği

Küp tavuk ve bir avuç pirinçle salçalı pişirilen ıspanak, yoğurtla servis edilir.

  • 4 kişilik
  • Hazırlık 10 dk
  • Pişirme 20 dk
  • Ana yemek
Tavuklu Ispanak Yemeği
Temsilî görsel · yapay zekâ ile üretildi

Tavuklu Ispanak Yemeği besin değeri

  • ≈ 310kcal
  • 27 gprotein
  • 20 gkarbonhidrat
  • 14 gyağ

Bir porsiyon (tarifin dörtte biri) için yaklaşık değerlerdir; malzemelerin tipik besin değerlerinden hesaplanmıştır, ürüne ve porsiyona göre değişir.

Malzemeler

  • Ispanak800 g
  • Tavuk göğsü350 g
  • Kuru soğan120 g (≈ 1 adet)
  • Domates salçası15 g
  • Pirinç40 g
  • Zeytinyağı40 ml
  • Tuz7 g
  • Karabiber2 g
  • Pul biber2 g
  • Yoğurtservis için200 g

Tavuklu Ispanak Yemeği nasıl yapılır?

  1. Ispanakları ayıklayıp bol suda birkaç kez yıkayın ve iri doğrayın. Tavuk göğsünü küçük küp, soğanı yemeklik doğrayın; pirinci yıkayın.

  2. Geniş tencerede zeytinyağını ısıtıp tavuğu 5 dakika çevirin; soğanı ekleyip 3 dakika daha kavurun.

  3. Salçayı ekleyip 1 dakika çevirin. Pirinci, tuzu, karabiberi, pul biberi ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyip 5 dakika pişirin.

  4. Ispanağı ekleyip söndükçe karıştırın. Kapağı kapalı kısık ateşte 8-10 dakika, pirinç ve tavuk tamamen pişene kadar pişirin.

  5. Yemeği yoğurtla birlikte servis edin.

Toplam süre yaklaşık 30 dakikadır. Ölçüler 4 kişiliktir; Sofranomi planınızda miktarları kişi sayınıza göre kendisi hesaplar.

Benzer tarifler